Martabak dan Pecel Lele

rabu pagi, hujan mengguyur kota Palembang tiada henti. banjir-banjir deh. biasanya kalo hujan deres gini daerah pasar sekip banjir, pasarnya jadi terapung hhe. suasana dingin selalu mengingatkan denden pada makanan yang serba anget, mulai dari nasi anget sampai air anget. uhmmm denden mau nanya. apa makanan favorit kalian?? yaahhh kalo seminggu aja gak makan itu makanan gimana-gimana gitu rasanya. aha! kalo denden ada ini makanan kesukaan . ehem!

huaaaaa pengen makan martabaaakkkk :D
suka yang isi coklat sama keju,

lemak nian o. . ;D

tiap malam minggu ini menjadi makanan wajib yang harus denden konsumsi, gak tau udah dari kelas 5 suka yang namanya Martabak manis. tepatnya saat saya dan keluarga pindah ke Palembang. waktu itu ketika tinggal di jawa, Ponorogo gak pernah beli yang namanya martabak, gak tau kenapa, gak ada yang jualan mungkin -___-. nah pas pindah ke Palembang papahnya denden suka beli martabak kalo pulang kerjanya malam, awalnya sih jarang-jarang belinya, lama-lama jadi rutinitas, dan lama -kelamaan keluarganya denden jadi malek sendiri makan martabak, tapi kalo denden semakin sering makannya jadi sukaaaaaaaaa :D

pernah dalam seminggu denden beli sampe 5 kali, terus denden jadi sakit perut, soalnya emang kalo makan martabak jadi lupa makan nasi, jadi dibatesin yang namanya makan martabak sekarang, cukup dimalam minggu saja, makanya denden paling menunggu-menunggu itu malam minggu hhe :)

saat ini, mamah sudah beli alat untuk membuat martabak, dan belajar buat martabak, jadi sekarang kalo mau martabak ya tinggal masak sendiri aja, denden sekarang juga sudah bisa masak martabak sendiri hasil berguru dari mamah hhe :)

jenis martabak lain yang denden suka ada lagi nih, martabak har hhe :D

Ehwm!!

martabak har ini terbuat dari adonan tepung yang kulitnya dibuat tipis, dan isinya ini bisa sayur, dan telor. kalo denden suka yang isi telor bebek. hhe :D
digoreng terus disiram sama kuah rempah-rempah dan campuran kentang. ayooo dicoba deh ini Martabak HAR khas Palembang :)

nah itu makanan kesukaan denden yang pertama, ada lagi nih yang kedua hhe :D

Kalo pecel lele ini denden bisa loh masaknya sendiri, dan rasanya gak kalah enak kok sama yang jualan-jualan dijalan. kalo lagi pengen makan pecel lele denden suka ke pasar sendiri, beli ikan lele sendiri, sampe dirumah di cuci sendiri, digoreng dengan bumbu-bumbu terus buat sambelnya. heemmmm sambelnya kalo denden yang buat wuiihhh beneran deh, enak bener!!!. hhe :D

SERIUS INI!. udah diakuin sama mamah, papah , kakaknya denden kalo emang sambel denden itu enag. ga percayaaaa. cuman adeknya denden aja yg belum mengakuin, katanya sih kalo denden buat cabenya itu kurang pedes. KURANG PEDES GIMANA, KAKAK NYA DENDEN AJA SAMPE MENGELUARKAN AIR MATA KALO MAKAN SAMBEL BUATAN DENDEN, MASIH KURANG PEDES???? *sabar* *sabar*.

cicip aja sendiri deh kalo denden lagi masak sambel pecel lele. ;p